「讓骨骼更健康的全方位指南：飲食、運動與生活習慣」
人體中約有99%的鈣質儲存在骨骼中，而血液中的鈣質僅占約1%
這1%的鈣質負責重要的生理功能，包括神經傳遞及肌肉細胞控制。
然而某些不當飲食習慣可能加速骨質流失，導致骨質疏鬆!!
X 五大飲食NG行為，加速骨質流失 X：
- 高鹽食物：攝取過多鹽分不僅會導致高血壓，還會降低鈣質吸收，並加速腎臟排出鈣質。
- 飲食不均衡：經常以高蛋白質食物如肉類為主的飲食，容易造成鈣質流失，影響骨骼健康。
- 攝取糖分過多：高糖飲食會增加鈣質的排出，並生成有害的糖化終產物（AGEs），減少骨骼強度，增加骨折風險。
- 長期過量飲酒：男性每日飲酒應不超過2個單位，女性不超過1個單位。過量飲酒會影響維生素D的合成，降低骨骼中膠原蛋白的生成，導致骨質流失。
- 同時攝取鐵質與鈣質：攝取鐵質及鈣質時，運送兩者的「司機」會相互競爭，影響鈣質的吸收率。
除了多攝取鈣質豐富食物外，想提高鈣質的吸收，提供以下建議
避免高鈉與過量蛋白質
鈉和蛋白質分解產生的氨會通過腎臟排出，影響鈣質保留。
遠離菸酒及含咖啡因食物
過量的咖啡因（如咖啡、茶、能量飲料、巧克力）會降低鈣質吸收，建議適度攝取。
避免同時攝取高纖、高鐵食物
兩者同時進食會降低鈣質吸收，最好在攝取鈣質前後間隔1小時。
鈣質分次攝取
小腸一次最多能吸收500毫克鈣質，建議每日分多次補充，例如早晚各喝一杯牛奶。
飯後攝取鈣質
飯後攝取鈣質時，胃酸能幫助分解，促進小腸吸收。
此外，水果中的維生素C、蛋黃和鮭魚中的維生素D均有助於鈣質吸收。
多做刺激骨質的運動
進行負重運動有助於促進骨質生長，增強骨骼健康。
適度曬太陽
陽光是維生素D的天然來源，有助於鈣質吸收。
定期健康檢查
定期進行骨密度檢查，及早發現問題，維護骨骼健康。
