你今天喝了嗎？珍珠奶茶怎麼喝最聰明？破解甜蜜陷阱開心喝~~
小幫手
2025-04-30
每年的 4 月 30 日
是全球手搖飲愛好者共同慶祝的「國際珍奶日」
這杯來自台灣的國民飲品早已風靡全球
從紐約、倫敦到東京，幾乎都有珍奶的身影。
但你知道嗎？
一杯全糖珍奶的熱量，平均高達500大卡以上！
相當於一碗滷肉飯的熱量
糖分含量甚至可能超過每日建議攝取量的兩倍。
🧪【一杯珍奶＝多少糖與熱量？】
以「700ml全糖珍奶 + 珍珠」為例：
- 熱量：約 600~700 大卡
- 含糖：約 50公克(約等於10 顆方糖）
- 飽和脂肪：約 3~5 公克（部分來自奶精）
- 珍珠：澱粉類，非無熱量食物！
衛福部建議成人每日糖分攝取不超過總熱量的10%，
相當於約 25~50 公克的糖。
一杯全糖珍奶就超標了！
❗【珍奶喝太多，小心這些健康風險】
- 體重上升
高熱量、高糖分的珍奶若頻繁攝取，容易造成熱量過剩，導致脂肪堆積、體重增加。 - 血糖震盪
含糖飲料會使血糖急速上升又快速下降，造成疲勞、頭暈、易餓，長期恐提高糖尿病風險。 - 代謝症候群
長期攝取含糖飲料，會增加高血壓、高血脂、脂肪肝的風險，影響整體代謝健康。 - 骨質流失
過多磷酸鹽（部分奶精添加）與高糖攝取，可能影響鈣質吸收，對骨骼健康不利。
如果真的想喝，不用全戒，重點在「選對喝法」！
|
項目 |
建議做法 |
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糖度 |
建議選擇微糖/無糖，可減少一半以上的糖量 |
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配料 |
少選珍珠、椰果、布丁等澱粉類配料， 可改選寒天、愛玉等低熱量選項 |
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基底 |
鮮奶茶優於奶精奶茶，避免反式脂肪 |
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份量 |
小杯取代大杯，避免一次喝太多 |
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頻率 |
每週1~2次以內為宜，不要天天喝 |
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時機 |
餐後搭配、非空腹飲用，較不容易引起血糖震盪 |
🌿【替代選擇：既解饞又健康的飲品】
如果想控制糖分又想喝點有味道的飲料，可以考慮：
- 無糖綠茶、烏龍茶：含茶多酚、幫助抗氧化
- 氣泡水＋水果片：自然香氣、無糖解膩
- 無糖豆漿、燕麥奶：含植物性蛋白與膳食纖維
- 自己DIY珍奶：可控制糖量與配料，選擇健康替代品（如低糖寒天珍珠）
珍奶雖好喝，但不是不能喝，而是要懂得適量與選擇。
從日常做出微小調整，就能讓享受與健康並存，喝得開心也喝得安心！
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