食物影響學習與工作表現？現在開始吃對食物，養出好腦力！
是否常感到腦霧、健忘、注意力難以集中？
這些狀況可能與飲食習慣有關！!
大腦運作需要特定的營養素來維持健康
選對食物可以幫助你更專注、記憶力更佳，甚至減少疲勞與壓力
有助於大腦健康的營養素
✅ Omega-3 脂肪酸
💡 功效：提升記憶力、減少腦部發炎
食物來源：鮭魚、鯖魚、核桃、亞麻籽、奇亞籽
✅ 維生素 B 群
💡 功效：維持腦細胞功能、減少疲勞與壓力
食物來源：糙米、燕麥、蛋類、瘦肉、深綠色蔬菜
✅ 鐵 & 鋅
💡 功效：促進血液循環，維持專注力與能量
食物來源：紅肉、豆類、南瓜子、黑巧克力
✅ 優質蛋白質
💡 功效：提供穩定能量、維持神經傳導
食物來源：雞蛋、瘦肉、豆腐、乳製品
✅ 褪黑激素前驅物——色胺酸（Tryptophan）
💡 功效：促進血清素分泌，幫助放鬆，提高睡眠品質，間接提升記憶力
食物來源：香蕉、乳製品、堅果
✅ 益生菌（Probiotics）
💡 功效：腸道健康與大腦有關，穩定情緒與認知功能
食物來源：優格、泡菜、味噌、發酵食品
✅ 硒（Selenium）
💡 功效：抗氧化，保護腦細胞，減少大腦老化
食物來源：巴西堅果、海鮮、雞肉、全穀類
✅ 膽鹼（Choline）
💡 功效：幫助神經傳導，增強記憶力與學習能力
食物來源：蛋黃、大豆、花椰菜、堅果
🚫 影響專注力的「地雷食物」
❌ 高糖零食、含糖飲料 ➡︎ 讓血糖劇烈波動，導致精神不穩定。
❌ 油炸食品、加工食品 ➡︎ 可能影響腦部健康，增加發炎反應。
❌ 過量咖啡因 ➡︎短期內提神，但過量影響睡眠，反而降低專注力。
如何提升專注力與記憶力？
✔ 均衡飲食：選擇富含 Omega-3、維生素 B 群、抗氧化劑的食物。
✔ 避免血糖劇烈波動：多吃原型食物，減少精製糖攝取。
✔ 補充水分：輕微脫水可能影響大腦功能，保持適量飲水習慣。
✔ 良好作息：飲食搭配充足睡眠，提升記憶力與專注力。
✔ 適量攝取咖啡因：適當飲用咖啡或綠茶，可短暫提升專注力，但不宜過量。
飲食影響腦力
想要更專注、更有記憶力，從今天開始吃對食物！ 💡
