從飲食入手:讓大腦更靈活的食物清單

隨著生活壓力日益加重,忘東忘西成為普遍現象

大腦作為身體的核心,不僅掌管思考與情緒

還影響全身的協調運作及日常行為

因此,當腦部受到損害時,可能導致認知能力下降

甚至引發阿茲海默症、帕金森氏症及其他神經退化性疾病!

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近年來,多項研究證實,透過改善生活習慣飲食選擇

可以有效預防失智症

 

應重視以下幾類食物的攝取:

全榖雜糧類

選擇少加工的澱粉,如糙米和燕麥,以取代精緻的白米,攝取較多的維生素B群,有助神經健康

豆魚蛋肉類

以低脂的魚及白肉為主,特別是富含Omega-3脂肪酸的深海魚,

可幫助腦部健康及抗發炎作用

蔬菜水果類

大量攝取,其中的抗氧化物質植化素可減少自由基對腦部的傷害

油脂類

多食用優質油脂,如:橄欖油、堅果,含有豐富的單元及多元不飽和脂肪酸,可以維持腦部健康

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除了飲食外,平常也應避免大腦受到傷害

建議行車時做好安全防護,避免撞擊;在運動時選擇合適的護具以保護頭部。

此外,保持良好睡眠習慣、定期進行身心運動(如瑜伽和冥想),積極參與社交活動

都是減輕壓力、提高大腦應對能力的重要方式!

 

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