食物過敏大調查結果出爐!這食物為第一名!

台灣食物過敏人口佔比近一成 需謹慎防範

食藥署於本月29日公布的「台灣食物過敏大調查」結果顯示,台灣約有200萬人對某些食物過敏,佔總人口數近一成,需謹慎防範。

調查結果顯示,國人最常見的過敏原為「有殼海鮮」,如蝦、蟹等,在各年齡層中均為導致過敏的首位。

不同年齡層的過敏原排名有所差異。

國小學童的第二至五名過敏原為花生、雞蛋、水果、牛奶;國中生的第二到五名為魚、花生、雞蛋、牛奶;成人則為魚、花生、水果、牛奶。

 

當遭遇食物過敏時,可能會出現以下症狀:

  • 皮膚症狀:如皮膚紅腫、癢感、濕疹等。
  • 消化系統症狀:如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等。
  • 呼吸系統症狀:如鼻塞、流鼻水、打噴嚏、呼吸急促、呼吸困難等。
  • 其他症狀:如頭暈、躁動,嚴重者可能導致過敏性休克。

 

如何防範食物過敏

  1. 了解過敏原:進行過敏原測試,並了解食物標籤,避免攝取含有過敏原的食品。
  2. 外出飲食小心選擇:外出用餐時,需告知服務人員自身過敏情況,選擇安全的食物。
  3. 備用抗過敏藥物:隨身攜帶抗過敏藥物,如抗組織胺藥,在過敏反應發生時及時使用。
  4. 保持健康飲食習慣
    • 多食用新鮮、天然的食物,減少加工食品的攝入,降低過敏風險。
    • 增加免疫力,維持良好的生活習慣,如均衡飲食、適量運動和充分休息。

透過以上措施,可以有效減少食物過敏的風險,保護自身健康。食藥署呼籲國人提高對食物過敏的警覺性,積極做好預防措施,以確保自身安全。

 

所有文章主題
文章分類
#肝臟 均衡飲食 抗發炎 脂肪肝 #肝臟疾病 植物性蛋白 時事 世界地球日 愛護地球 植物性飲食 減少浪費 #健康 OMEGA-3 #營養 膠原蛋白胜肽 營養小知識 健康飲食 營養 中風 腦中風 心血管 維生素D 維生素 骨質疏鬆 #免疫力 太陽維生素 抗氧化 大蒜 蒜素 槲皮素 蛋白質 牛奶 燕麥奶 植物奶 豆漿 紓壓 維生素B群 壓力 護肝 疲勞 鈣質 #代謝 乳製品 全脂乳 #運動營養 左旋肉鹼 L卡尼丁 燃脂 健康 呼吸中止症 抗癌 茄紅素 番茄 免疫力 男性健康 多喝水 #益生菌 腹瀉 拉肚子 腸胃炎 #節日美食 清明節 潤餅 春捲 失眠 GABA 一夜好眠 助眠 關節 膠原蛋白 關節健康 退化性關節炎 軟骨素 飲食控制 減重 基礎代謝率 停滯期 #腸道健康 腸腦軸 規律運動 第二大腦 腸道保養 益生元 #代謝症候群 老化 肌少症 賀爾蒙 更年期 #身體組成監控 體脂 體脂率 養肝 礦物質 鐵質 補鐵 #膳食纖維 飲食 蔬菜 菇類 香菇 肥胖 壓力賀爾蒙 皮質醇 十字花科 大腦 #肌力運動 BMR 肌肉量 過敏 咳嗽 慢性咳嗽 支氣管 成長期 成長黃金期 兒童營養 #運動 宵夜 代謝 過敏反應 魚油 #便秘 新陳代謝 膳食纖維 #纖維 血糖 失智 健腦食物 色胺酸 #脂肪 不飽和脂肪酸 油脂 心血管健康 低卡零食 地雷區 飲食誤區 果乾 全麥土司 喝水 口渴 補水 喝水技巧 甜味劑 食品添加物 鋅ZINC 素食 吃素 癌症 防癌 美食 #冬天 流感 高纖 過年 酒精 喝酒 維生素C 零食 低糖 堅果 每日飲食指南 #腹瀉 腸胃道 病毒性腸胃炎 嘔吐 諾羅病毒 糖上癮 #手搖飲 綠茶 提神 花青素 超級食物 運動安全 頭髮健康 洗髮 營養素 生物素 麻疹 傳染病 流行病 太陽 睡眠品質 餐後運動 律動儀 超慢跑 散步 宿便 抗炎 宿醉 薑黃 冬天 水腫 痛風 普林 尿酸 心血管疾病 膽固醇 LDL-C 早餐 卵磷脂 細嚼慢嚥 #中醫 #藥膳 補品 冬至 湯圓 抽筋 血液循環 電解質 #水果 草莓 冬季水果 消化性潰瘍 益生菌 好菌 #魚油 #腸躁症 偏頭痛 肺腺癌 #十大死因 肺癌 嘴破 潰瘍 嘴巴潰瘍 快蛋白 高纖代餐 腎臟 保護腎臟 預防三高 定期檢查 手腳冰冷 末梢循環 肌肉 酸痛 器官 心臟 皮膚 #增肌減脂 #眼睛 #白內障 護眼 視力 #高血壓 高鈉 戒菸酒 火鍋 骨骼健康 骨骼 脹氣 消化不良 #減重 有氧運動 運動強度 食物過敏 季節轉換 睡眠 #血糖 #外食 #慢性病風險 糖尿病 #立冬 #夏天 記憶力 澱粉 碳水化合物 南瓜 萬聖節 #阻力運動 茶葉 兒茶素 多酚 攝護腺肥大 男性 南瓜子 #Q10 #輔酶 抗性澱粉 隱性飢餓 營養不均 菌相平衡 #重量訓練 減脂 葉黃素 中秋節 烤肉 #甜點 月餅 柚子 作息正常 蛋白尿 原型食物 #收縮壓 #舒張壓 打呼 胰島素阻抗 退化 #肝疾病 #肝炎 #血脂 大腸直腸癌 熬夜 黑色棘皮症 脫水 用餐順序 疾病 惡性腫瘤 高血脂 #皮膚疾病 酵素 自製優格 #排便 骨密度 優格 排毒 #端午節 #粽子 貧血 麥得飲食
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理