掌握體質差異，選對藥膳很重要：冬令進補不迷茫
小幫手
2024-12-23
冬令進補是國人歷史悠久的習俗之一
許多人希望藉由冬令進補達到滋補強身的效果。
然而，每個人的體質不同，所適合的補品也不盡相同。
根據中醫的理論，藥膳可分為溫補、平補、清補（涼補）三種，並且可根據體質進行選擇
根據中醫理論，可以將人群分為兩大類:「虛寒體質」和「燥熱體質」
- 虛寒體質：畏寒、手腳冰冷、臉色蒼白、精神不振、大便水稀、白帶多清澈水狀。
- 燥熱體質：怕熱、口乾舌燥、易嘴破、情緒煩躁、便祕、白帶多稠且黃綠色。
根據不同體質的需求，中醫藥膳可以分為三大類
- 溫補
- 適合體質：適合容易手腳冰冷、四肢無力者，主要適合虛寒體質
- 功效：溫補類的藥膳通常具有溫熱性質，能增加體內的能量，幫助改善虛寒體質。
- 常見食材：人參、當歸、枸杞、桂圓、羊肉等。
- 代表藥膳：十全大補湯、當歸生薑羊肉湯等。
- 平補
- 適合體質：性質溫和，適合大多數人群食用。
- 功效：平衡身體機能，增強體力，幫助維持身體的正常運作，提升免疫力。
- 常見食材：山藥、蓮子、甘草、白木耳等。
- 代表藥膳：四神湯、山藥排骨湯等。
- 清補
- 適合體質：適合燥熱體質的人，舒緩體內的燥熱。
- 功效：清熱解毒，有助於降溫、潤燥、舒緩身體的燥熱症狀
- 常見食材：薏仁、冬瓜、白蘿蔔、梨等。
- 代表藥膳：冬瓜排骨湯、銀耳湯等。
冬令進補雖然是傳統習俗，但在選擇藥膳時應根據個人體質，避免盲目跟風。
正確的進補方式不僅能達到滋補強身的效果，還能提升整體健康，讓我們在寒冷的冬季保持活力。
文章分類
#健康
紓壓
#營養
壓力
壓力賀爾蒙
快樂賀爾蒙
水腫
#代謝
喝水
久坐
辦公室族群
肌肉
#增肌減脂
基礎代謝率
肌肉量
#血糖
糖尿病
均衡飲食
穩糖
奶茶
珍珠奶茶
國際珍奶日
飲料
失智
退化
OMEGA-3
健腦食物
#肝臟
抗發炎
脂肪肝
#肝臟疾病
植物性蛋白
時事
世界地球日
愛護地球
植物性飲食
減少浪費
膠原蛋白胜肽
營養小知識
健康飲食
營養
中風
腦中風
心血管
維生素D
維生素
骨質疏鬆
#免疫力
太陽維生素
抗氧化
大蒜
蒜素
槲皮素
蛋白質
牛奶
燕麥奶
植物奶
豆漿
維生素B群
護肝
疲勞
鈣質
乳製品
全脂乳
#運動營養
左旋肉鹼
L卡尼丁
燃脂
健康
呼吸中止症
抗癌
茄紅素
番茄
免疫力
男性健康
多喝水
#益生菌
腹瀉
拉肚子
腸胃炎
#節日美食
清明節
潤餅
春捲
失眠
GABA
一夜好眠
助眠
關節
膠原蛋白
關節健康
退化性關節炎
軟骨素
飲食控制
減重
停滯期
#腸道健康
腸腦軸
規律運動
第二大腦
腸道保養
益生元
#代謝症候群
老化
肌少症
賀爾蒙
更年期
#身體組成監控
體脂
體脂率
養肝
礦物質
鐵質
補鐵
#膳食纖維
飲食
蔬菜
菇類
香菇
肥胖
皮質醇
十字花科
大腦
#肌力運動
BMR
過敏
咳嗽
慢性咳嗽
支氣管
成長期
成長黃金期
兒童營養
#運動
宵夜
代謝
過敏反應
魚油
#便秘
新陳代謝
膳食纖維
#纖維
血糖
色胺酸
#脂肪
不飽和脂肪酸
油脂
心血管健康
低卡零食
地雷區
飲食誤區
果乾
全麥土司
口渴
補水
喝水技巧
甜味劑
食品添加物
鋅ZINC
素食
吃素
癌症
防癌
美食
#冬天
流感
高纖
過年
酒精
喝酒
維生素C
硒
零食
低糖
堅果
每日飲食指南
#腹瀉
腸胃道
病毒性腸胃炎
嘔吐
諾羅病毒
糖上癮
#手搖飲
綠茶
提神
花青素
超級食物
運動安全
頭髮健康
洗髮
營養素
生物素
麻疹
傳染病
流行病
太陽
睡眠品質
餐後運動
律動儀
超慢跑
散步
宿便
抗炎
宿醉
薑黃
冬天
鉀
痛風
普林
尿酸
心血管疾病
膽固醇
LDL-C
早餐
卵磷脂
細嚼慢嚥
#中醫
#藥膳
補品
冬至
湯圓
抽筋
血液循環
電解質
#水果
草莓
冬季水果
消化性潰瘍
益生菌
好菌
#魚油
#腸躁症
偏頭痛
肺腺癌
#十大死因
肺癌
嘴破
潰瘍
嘴巴潰瘍
快蛋白
高纖代餐
腎臟
保護腎臟
預防三高
定期檢查
手腳冰冷
末梢循環
酸痛
器官
心臟
皮膚
#眼睛
#白內障
護眼
視力
#高血壓
高鈉
戒菸酒
火鍋
骨骼健康
骨骼
脹氣
消化不良
#減重
有氧運動
運動強度
食物過敏
季節轉換
睡眠
#外食
#慢性病風險
#立冬
#夏天
記憶力
澱粉
碳水化合物
南瓜
萬聖節
#阻力運動
茶葉
兒茶素
多酚
攝護腺肥大
男性
南瓜子
鋅
#Q10
#輔酶
抗性澱粉
隱性飢餓
營養不均
菌相平衡
#重量訓練
減脂
葉黃素
中秋節
烤肉
#甜點
月餅
柚子
作息正常
蛋白尿
原型食物
#收縮壓
#舒張壓
打呼
胰島素阻抗
#肝疾病
#肝炎
#血脂
大腸直腸癌
熬夜
黑色棘皮症
脫水
用餐順序
疾病
惡性腫瘤
高血脂
#皮膚疾病
酵素
自製優格
#排便
骨密度
優格
排毒
#端午節
#粽子
貧血
麥得飲食
最新動態
